Станция приготовления купажа СПК (три емкости и эстакада)
Назначение устройства
Купажная станция типа КН применяется для приготовления различных растворов, смесей, а также для приготовления купажа, необходимого для производства различного типа напитков.
Комплектация:
1.Емкости с откидными крышками -3шт.
2.Насос ДВО (Италия). – 1 шт.
3.Диоптр – трубка (SMC). – 3 шт.
4.Моющая головка (Италия). – 3 шт.
5.Краны шаровые нерж. (Италия).
6.Муфтовые соединение (Италия).
7.Система трубопроводов.
8. Эстакада для обслуживания из нерж. стали Ст.3 (окрашенная).
Краткое описание работы.
1. Налить небольшое количество воды в среднюю емкость.
2. Через верхнюю откидную крышку залить или засыпать необходимые компоненты.
3. Долить чистой воды до необходимого объема и включить перемешивающее
устройство. При достижении однородности раствора его необходимо перекачать в одну из емкостей хранения, после чего насос можно выключить. КУПАЖ ГОТОВ.
4. Пока производится отбор купажа из одной емкости хранения технолог производит замешивание по той же схеме , что описана выше и перекачивает купаж в следующую емкость хранения. Когда в первой емкости заканчивается купаж , то линия разлива переключается на вторую, а первая, в свою очередь, промывается и подготавливается для следующего заполнения.